Tobaksgaarden tilbyder husets gæster et bredt udsnit af kulturoplevelser inden for musik, kunst, film og god mad, der sikrer at vejen til Assens altid er turen værd. Du finder herunder et udvalg af lækker cafe-mad, som serveres alle ugens dage. I vores højsæson (sep-maj) byder vi hver torsdag, fredag og lørdag på ny lækker 2-retters aftenmenu.

Køkkenets åbningstider
Mandag til Lørdag kl. 11 – 21
Søndag og helligdage kl. 11 – 16

Bordbestilling: 64 71 20 31 eller cafe@tobaksgaarden.dk

ALLE UGENS DAGE

Lakseanretning
Varmrøget laks med rygeost samt maltcrumble og brøndkarse

Laksesalat
Varmrøget laks med dressing, caviart samt grønt og urter

Kyllingesalat
Kyllingefilet med dressing, syltede rødløg samt grønt og urter

Frit valg 125,-

Sandwich vælg imellem

Æg og rejer * Kylling * Roastbeef * Hønsesalat *
Frit valg 125,-

Caféens Bræt
En samling af små lækkerier af pålæg, ost og sødt med behørigt tilbehør. 185,- 2 pers 325,-

Tobaksgaardens Æggekage
Serveres med hjemmelavet sprødstegt flæsk samt behørigt tilbehør. 175,- 2 pers 295,-

Caféens Burgere
– Sprødstegt kyllingeburger med mayo og syltede rødløg samt salat.
– Okseburger med bacon og ost samt dressing og salat.
– Vegetarburger med mayo samt syltede rødløg og salat.

Alle burgere serveres med pommes frites og mayo.

Frit valg 175,-

Pommes med mayo 75,-
Pommes med Nuggets og mayo 95,-
Nachos med behørigt tilbehør 95,-
Nachos med kylling og behørigt tilbehør 115,-
Højtbelagt uspec. smørrebrød 115,-

Kaffe/kage
Dagens kage 55,-
Udvalg af special kaffe 45,-
Kaffe/te 35,-

Spisning før koncert/show

Ved koncerter og shows tilbydes særlige aftenmenuer.

Retterne kan både købes sammen med din billet eller i cafeen inden koncert/show, men da vi har et begrænset antal pladser, kan vi kun garantere at der er plads til forudbestilte. Derfor anbefaler vi altid at du køber mad sammen med din billet. Har du allerede købt billet, kan du nemt tilkøbe spisning gennem menupunktet nem spisning øverst på siden.

Har du særlige ønsker til din mad (glutenfri, vegansk etc.) eller vil du sikre dig et bord på et bestemt tidspunkt, bedes du kontakte vores cafepersonale og aftale nærmere.

Aftenmenuer i efteråret

Vores aftenmenuer serveres torsdag-lørdag og består typisk af to retter. Bestilling er nødvendig: 64 71 20 31 eller cafe@tobaksgaarden.dk

25-26-27 september
Varmrøget laks med citrushavtorn samt urtecreme og brøndkarse
Oksemørbrad med årstidens grønt og ovnstegte kartofler samt skysauce
375,-

2-3-4 oktober
Unghanebryst med urtecreme samt ovnstegte kartofler, årstidens grønt og hønseskysauce
Hvid chokolademoussekage med bærcouli samt sprødt og crumble
325,-

9-10-11 oktober
Oksemørbrad med rodfrugtscreme samt ovnstegte kartofler samt årstidens grønt og skysauce
Flødebolledessert med lakrids, bær samt sprødt og crumble
375,-

16-17-18 oktober
Enebærstegt kalveculotte med rodfrugter i variation, syltede ribs og skysauce
Nøddekage med syrlig sorbet og havtornsirup
345,

23-24-25 oktober
Varmrøget laks på brioche med peberrodscreme og dild samt maltcrumble
Kalvefilet med årstidens grønt samt urtecreme, kartofler og kalveskysauce
375,-

30-31 oktober og 1 november
Oksemørbrad med ovnstegte kartofler samt årstidens grønt og skysauce
Gatau marcel med bærcouli samt vaniljeis, friske bær og crumble
375,-

6-7-8 november
Unghanebryst med urtecreme samt ovnstegte kartofler, årstidens grønt og hønseskysauce
Nøddekage med vaniljeis, bærsorbet samt krystalliseret chokolade og crumble
325,-

13-14-15 november
Varmrøget laks med urtemayo samt syltede rødløg, brøndkarse og sprødt
Oksemørbrad med årstidens grønt og ovnstegte kartofler samt skysauce
345,-

20-21-22 november
Enebærstegt kalveculotte med rodfrugter i variation, syltede ribs og skysauce
Hvid chokolademoussekage med bærcouli samt sprødt og crumble
345,-

27-28-29 november
Varmrøget laks på brioche med urtecreme og dild samt maltcrumble
Kalvefilet med årstidens grønt samt rodfrugtspure, ovnstegte kartofler og kalveskysauce
375,-

4-5-6 december
Stegt andebryst med ovnbagt rødkål, brunede kartofler samt grønt og andesky
Mandelkage med risalamande, kirsebærsauce samt brændte mandler og crumble
345,-

11-12-13 december
Koldrøget laks med cremet salat samt jordskokkechips og urtemayo
Oksemørbrad med ovnstegte kartofler samt årstidens grønt og skysauce
375,-

SELSKABER

Prøv noget nyt: Afhold dit næste møde, seminar, workshop, julefrokost, konfirmation eller lignende i kreative og inspirerende rammer.
Vi har lokaliteter der kan rumme op til 110 personer. I Tobaksgaardens nye møde- og selskabslokale Royal Lounge, er det muligt at holde selskaber, møder m.m. op til 45 personer.

Ønsker yderligere information om muligheder og forplejning, så kontakt Andreas Witt på 64 71 20 31 eller andreas@tobaksgaarden.dk

DOWNLOAD vores forslag her:

BRUNCH

MØDEPAKKER

KONFIRMATION

JULEFROKOST

Takeaway

Vi laver gerne mad på bestilling og til at tage med hjem. Levering er desværre ikke muligt, men maden bliver anrettet på fade og i skåle samt pakket i æsker og varmekasser, lige til at tage med.

Medarbejdere

Kunne du tænke dig at være en del af vores team og skabe den gode oplevelse i et spændende hus, der også byder på biograf, koncerter, kunst, foredrag og meget andet?

Så send din ansøgning til Andreas Witt på mail andreas@tobaksgaarden.dk

Ydeligere information: Andreas Witt 64 71 20 31